Lácteos
Achacachi
Alberga 42 diferentes Comunidades entre ellas:
- Ajlla
- Marcamasaya
- Avichaca
- Barco Belén
- Belén
- Chijipina Grande
- Cotapampa
- Suntia
- Tahari
- Taramaya 1
- Taramaya 2
- Warisata y otros.
Ivirgarzama
Se organizan por tres asociaciones los cuales son:
- AGAPLE (Asociación de Ganaderos y Productores de Leche), comunidad Carrasco
- ASOGAN (Asociación de Ganaderos)
- APROGALER (Asociación de productores Ganaderos y Lecheros de Entre Ríos)
Challapata
Oruro entregan su leche a los 6 acopiadores de materia prima de EBA, estos siguen una ruta convenida con la Organización de Productores de Leche del Altiplano OPLA, que alberga productores en las comunidades de Huari, Pasni y otros.
San Lorenzo
El departamento de Tarija trabaja con la Asociación de Productores Lecheros de la Provincia Méndez de las comunidades de Rancho Norte, Sella Méndez, Erquiz, Oropeza, Corana Sud, Bordo Mollar y San Pedro.
San Andrés
El departamento de Beni, realiza su acopio con comunidades aledañas de a la planta entre las cuales se tiene las comunidades de San Javier, Sancho Jere, Somopae Peroto, San Andrés, Casarabe, Rio Negro y otros.
| PLANTA | NO. DE PRODUCTORES |
| ACHACACHI | 1084 |
| CHALLAPATA | 84 |
| IVIRGARZAMA | 104 |
| SAN ANDRES | 35 |
| SAN LORENZO | 139 |
| TOTAL | 1446 |
Apicultores
Villa Tunari
La comunidades que se encuentran estrechamente relacionadas al abastecimiento de la materia prima apÍcola son :
- Shinahota
- Samuzabety
Con aproxidamente 119 porductores donde abarca los meses de septiembre a diciembre mayor produccin.
El Villar – Camargo
Se cuenta con 172 productores aproxidamente de las siguientes comunidades:
- Thullma
- Sivisto
- Kullcu Tambo
- Camos
- Chaquito
- Tapial
- Viña Pampa,
- Sotani
- Surimita
- Cajamarca.
Irupana
En la actualidad, la producción de miel de los Yungas de La Paz se realiza aún de manera artesanal, en el departamento de La Paz existen 3.008 productores de miel que mantienen una producción total de 18.046 colmenas y representa el 22% de la producción total a nivel nacional. Beneficiando a más de 730 familias productoras de manera indirecta y a más de 32 personas de manera indirecta.
FRUTOS AMAZÓNICOS
Reserva Manuripi
Las siguientes comunidades y barracas que se encuentran en la Reserva de Manurip del Departamento de Pando:
- ACERM con las siguientes comunidades: Curichón, San Antonio, Luz de América, Villa Florida, Chivé, Irak y Puerto Madre de Dios.
- AARENARMAPA con las siguientes barracas: Bolívar, Santa Fe, Puerto Cárdenas, Hiroshima, Alianza, Manchester, San José del Manuripi, San Antonio, Montecarlo, Reino de los Lobos, San Pedro, Arroyo Malecón, Independencia, San José del Madre de Dios, Camacho, Puerto América y Santa Martha.
RECOLECTORES
Se trabaja con comunidades aledañas mediante asociaciones de productores entre los cuales se tiene la Asociación de citricultores de Caranavi, Federación Carrasco tropical Valle Sacta y Central campesina de Villa 14 de septiembre. En el Chapare, los proveedores de fruta pertenecen los municipios de Villa Tunari, Shinahota, Chimoré, Puerto Villarroel, Entre Ríos y Bulo. En Caranavi los proveedores de fruta provienen del Municipio, y Palos Blancos.
